Chléb s lososem a holandskou omáčkou

Mám tu jednu inspiraci na nenáročnou, ale přesto luxusně vypadající večeři, i když je to vlastně variace na téma “chleba s něčím”. Ale když si pro jednou koupíte kvalitní chléb, Rama se nahradí holandskou omáčkou a místo uheráku vezmete lososa, můžete si to fotit i na Instagramy 😉 Nejnáročnější na tom je ta holandská omáčka,…

French toast

Mám tu pro vás jeden skorovánoční recept, který ale můžete volně využívat celoročně. Je to french toast na sladko, tedy božská snídaňová mana. Vánoční proto, že na něj používám zbytek vánočky, který po několika dnech už není to co býval, ale s touhle malou úpravou je prostě boží. A je to strašně jednoduchý! Počet porcí:…

Cizrnový hummus

Pro změnu tu mám jeden slaný recept na odslazení takhle před Vánoci. Cizrnový hummus dneska koupíte opravdu všude. Vím, že minimálně Lidl nebo Albert mají hummus u pomazánek. Já ale preferuju homemade verzi. Takže pokud to chcete taky zkusit, tady je recept. doba přípravy: 30 minut + namáčení cizrny alespoň 12 hodin předem Hummus pochází…

Cookies – americké čokoládové sušenky

Máme se za 14 dní stěhovat do nového bytu, to jen aby toho předvánočního stresu na nás nebylo málo. Proto jde letos cukroví trochu stranou, nicméně muže nemůžu vyslat na besídku v práci úplně s prázdnou. Takže došlo na moje oblíbené cookies plné čokolády.  Počet porcí: 2 plechy cookies,  Doba přípravy: 30 minut + 10…

Snídaňové burrito s guacamole

Po delší odmlce způsobené mými státnicemi jsem zase zpět a mám plnou náruč receptů! Dneska mám jeden supersnadný, ale superefektní a hlavně strašně dobrý. Pokud jste zastánci slané snídaně, ideálně plné vajec a bez špetky cukru nebo lepku, jste na správné adrese! Počet porcí: 1, Doba přípravy: 20 minut Snídaně jsou něco, s čím jsem…

Včelí pyl, maca, vláknina, granola a další sypání do smoothie bowl

Přicházím s pokračováním svého velkého smoothie článku, který byl spíš o tom, co a jak a čím a také plný receptů na mé nejoblíbenější kombinace. Dneska se zaměřím na to, co bývá navrchu smoothie bowls a proč je dobré si tam právě toto sypat. Jednotlivé položky řadím abecedně, takže pokud vás nějaká eminentně zajímá, snad…

Smoothie bowl – vitamínová snídaně do misky

Už víc než rok bydlí v mém jídelníčku i tahle pestrobarevná paráda, hvězda Instagramu, známá jako smoothie bowl. Jak už název napovídá, jedná se o smoothie v misce. A protože už se mě pár lidí ptalo, jak tyhle barvené mističky vytvářím a co vše do nich sypu, připravte se na vydatné vitamínové čtení. Počet porcí:…

Domácí (proteinový) pudink

Upřímně – nikdy jsem nepochopila smysl takových těch umělohmotných “pohárů” s pudinkem, co se dají koupit za fascinující cenu v supermarketech, a to už od školních let, kdy jsme čas od času něco podobného dostali ve školní jídelně jako dezert k obědu. Zejména proto, že je to drahé a hnusné a obzvlášť nepochopitelné, když si…

Americké lívance aka pancakes

Tohle jídlo patří k absolutní snídaňové klasice, kterou všichni známe z amerických filmů a která se zabydlela i v mojí víkendové kuchyni. Lívance na milion způsobů dělávám ke snídaním od doby, co žiju se svým mužem, takže mohu s jistotou prohlásit, že lívance zvládnu udělat i v polospánku – nejsem zrovna raní ptáče. Česká klasika…

Domácí granola

Nastala zima. Poznám to podle toho, že mi praská kůže na rukou, v šále chodím i do sprchy a v kuchyni máme námrazu na okně. Dobrý způsob, jak se zahřát, jsou vydatné zimní snídaně. Vedle kaší mezi ně patří i domácí granola. Výhodou je, že při jejím pečení zatopím i v kuchyni, kde je trouba…

Dýňový sirup aneb pumpkin spice

Letošní podzim se s tím nepáře, takže jsme přistáli rovnýma nohama do zimy a deště. Pro takové případy je nejlepší jíst a pít věci plné koření a sluníčka, které vás zahřejí. Jedna z takových mých oblíbených podzimních plodin je dýně, ze které se dá vykouzlit spousta věcí. Dneska pro vás mám jeden superpodzimní recept na…

Těstoviny aglio olio e peperoncino

Těstoviny miluju na spoustu způsobů. Aglio olio e peperoncino je z nich rozhodně nejrychlejší, nejjednoduší a navíc je recept obsažen už v názvu. A ingredience na toto jídlo máte s nejvyšší pravděpodobností všechny doma. Počet porcí: 2 Doba přípravy: 15 minut Minule jsem psala o tom, jak si připravit domácí plněné těstoviny. Uznávám, že ne vždycky je čas…