Můj muž má dneska svátek. A miluje mrkev. Dokonce tak moc, že máme doma i plyšovou mrkev. Takže když jsem se ho ptala, jaký dort by mu udělal tentokrát radost, tak mě jeho volba ani moc nepřekvapila. Mrkvový dort je nyní už stálice mnoha kaváren, ale připravit si ho doma není vůbec složité, podle mě…
Štítek: bez laktózy
Bezlaktózový kokosový dort
Tenhle dort jsem pekla pro svou kamarádku k narozeninám. A protože oslavenkyně trpí intolerancí na laktózu, musel být celý dort bez laktózy. Ve výsledku není recept příliš náročný, ale stál za tím dlouhý proces pokus omyl, než se mi povedlo vyrobit chutný a zároveň pevný krém. Ale o to snazší to teď bude pro vás!…
Bezlaktózové buchtičky s krémem
Jedni je milují a druzí nenávidí. Mám pocit, že neexistuje nic mezi tím. Ono je trochu zvláštní, jako hlavní chod servírovat sladké jídlo obecně, ale buchtičky s krémem jsou mezi těmi sladkými jídly zaručeně nejpodivnější. A taky zatraceně boží! Doba přípravy: 20 minut těsto + 1,5 hodiny kynutí, 30 minut pečení, 30 minut příprava krému…